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O Fogão Francês a Gás da Aços Macom possui superfície plana aquecida por um potente queimador de 7.488 kcal/h, com gradiente de temperatura de 220°C a 400°C. Solução versátil para gastronomia de pequeno e médio porte em espaços amplos como bistrôs, restaurantes, hotéis, pousadas e outros. Fabricado em aço inoxidável, o produto tem válvulas com segurança termoelétrica de gás com ajuste da graduação de chama e bandeja coletora de resíduos em aço inoxidável.
Fogão Francês a Gás
Série 700.
Solução versátil para gastronomia de pequeno e médio porte em espaços amplos como bistrôs, restaurantes, hotéis, pousadas, clubes e outros. O Fogão Francês é indicado para o preparo de menus variados com o uso de frigideiras e outros utensílios.
Alto desempenho: Grande capacidade de produção, eficiência e rápida resposta térmica;
Operação simples: Comandos fáceis e intuitivos;
Durabilidade e robustez: Materiais de alta qualidade e fabricação precisa;
Segurança: Sistemas de segurança exclusivos;
Higiene: Superfícies lisas e componentes desmontáveis;
Ergonomia: Melhores condições para operadores, proporcionando mais conforto e produtividade;
Economia: Eficiência com baixo consumo de energia.
Aço inoxidável.
Pressão do Gás: GLP 285 mmCA;
GN 220 mmCA.
720 x 730 x 245 mm.