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Equipamentos para cozinhas industriais- Elvi Cozinhas
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Banho Maria a Gás
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Elvi Cozinhas
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O aquecedor Banho Maria a Gás, desenvolvido pela Elvi, é ideal para cozinhas industriais. É fabricado com aço inoxidável, manípulos de nylon para acendimento e regulagem das chamas com adesivo de policarbonato e queimador de tubo esmaltado. Possui fechamento inferior perfurado para dissipação do calor e regulagem das chamas nas posições alta e baixa. Está disponível em dois modelos.
Especificações Técnicas
Banho Maria a Gás
Linhas / Modelos
Linha: Cocção.
Modelos: BMG7-0400 e BMG7-0800.Uso / Aplicações
Cozinhas industriais.
Vantagens
Fechamento inferior perfurado para dissipação do calor;
Basculante com acesso ao dreno;
Regulagem das chamas com duas posições (alta e baixa).Composição
Aço inoxidável série 300/400;
Manípulos de nylon para acendimento e regulagem das chamas com adesivo de policarbonato;
Pés niveladores para ajuste da altura e da inclinação;
Queimador tubular esmaltado.Desempenho
Conexão para entrada de água única com rosca de Ø1/2" BSP;
Conexão para entrada de gás única com rosca de Ø3/4" BSP;
Sistema de acendimento manual;
Capacidade da cuba:
BMG7-0400: 8,5 l;
BMG7-0800: 17 l;
Capacidade de gn's 1/3 x 150mm:
BMG7-0400: 3;
BMG7-0800: 6.Dimensões / Peso
BMG7-0400
400 mm x 760 mm x 350 mm;
BMG7-0800
800 mm x 760 mm x 350 mm.
